Para quem ainda não conhece, o Brooklyn é um restaurante que tem uma proposta diferente: o jantar servido em várias etapas se alterna com esquetes de musicais da Broadway apresentados pelos próprios garçons que servem as mesas.
Sempre tive vontade de conhecer esse lugar e numa sexta-feira à noite fomos lá.
A casa que lembra um dos velhos prédios do Brooklyn em NY abriga um salão amplo com um mezanino, sendo que de qualquer lugar da casa pode-se ver bem ao show dos garçons cantoreses.
Começando nossa experiência pela comida, o couvert da casa abre a refeição e é composto por uma variedade de pães, manteiga, patê de cenoura e um caldinho de abobóra servido quentinho em uma xícara, ponto alto do couvert que contava com pães meio durinhos.
Como entrada escolhemos uma bruschetta de queijo brie com chutney de manga e poivre com salada de rúcula.
A bruschetta estava muito saborosa e a combinação do brie com o doce da manga e o leve ardor da pimenta tornou a entrada exótica e muito boa.
Como prato principal o Gourmand escolheu o lombo de cordeiro com molho de cerveja preta e gratain de batatas e achou bem gostoso.
Minha escolha foi um escalope de filé com molho de pimenta verde e risoto de rúcula com brie.
Para minha decepção o "pseudo" escalope não passava de um bife magrinho acompanhado de um molho com tanta pimenta que quase provocou em mim uma crise de tosse no meio de um dos esquetes.
O risoto estava ok, mas sem sinal do prometido queijo brie.
Como sobremesa escolhi o mousse de coco com sorvete de chocolate e calda de caramelo, crocante de coco e gengibre confit.
A descrição soava bastante promissora, mas não surpreendeu muito. Estava gostoso mas faltou um toque marcante.
O Gourmand escolheu um suflê de goiabada com raspas de gengibre e calda de catupiry e leite condensado e teve mais sorte do que eu, pois gostou bastante da escolha.
Se a comida não empolga, também não atrapalha pois apesar dos deslizes vale a pena conhecer a casa que apresenta esquetes muito bons, bem encenados e são interpretados por excelentes cantores.
O repertório escolhido é bastante conhecido e dançante, o que contribui muito para tornar o jantar diferente e muito animado.
Vale a pena conhecer esse restaurante com uma proposta tão diferente e divertida!
Brooklyn Restaurante
Rua Baltazar Fernandes, 54
Brooklyn
São Paulo - SP
Site: http://www.brooklynrestaurante.com.br/
