Mais uma dica rápida para a próxima Páscoa: colomba pascal da Havanna.
Disponível nos sabores doce de leite, chocolate com doce de leite e brigadeiro com doce de leite, as colombas pascais da Havanna sempre me chamaram a atenção mas depois da minha desilusão com o panetone deles, não tinha coragem de pagar os R$ 48,00 que custa uma dessas colombas.
Este ano o Gourmand acabou comprando a colomba de chocolate com doce de leite e eu não pude deixar de experimentar, né?
Logo ao abrir a caixa o perfume de chocolate misturado ao da colomba já indicava que o "negócio" era bom.
E de fato, era mesmo.
A massa é muito macia e saborosa, e bem úmida. A camada de chocolate por cima da colomba não é muito doce e dá uma leve crocância ao doce.
E por último, e melhor de tudo, o doce de leite. Ahhhh...doce de leite argentino em quantidade generosa para dar o toque especial à gostosura.
Para quem ainda não experimentou as colombas da Havanna, acho que vale o "sacrifício".
Havanna
Site: http://chocolatesmunik.com.br/
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