Bagel Burguer do Wraps

Frequento o Wraps há muito tempo, praticamente desde o início da rede em 2003, quando conheci a primeira loja da rede no Shopping Center 3.

A proposta de comida saudável, light e saborosa me chamou atenção e gosto muito das opções oferecidas, principalmente dos wraps e bowls.

Recentemente recebi uma propaganda do lançamento da rede: os bagels burgueres. São 6 opções de hambúrgueres Wessel com diversos acompanhamentos no pão bagel, muito comum em New York e entre a colônia judaica.

Confesso que já provei três opções:

Milão: bagel integral com linhaça, molho de tomate rústico sobre mussarela de búfala fatiada;

Xangai: bagel integral com linhaça, molho de mostarda e pimenta chili, picles cortado em rodelas e mussarela fatiada, e

Lyon: bagel com gergelim, cream cheese e molho de iogurte, mostarda, mel e cebolinha.

Gostei muito de todas e, até o Gourmand que nem sempre gosta de comida light, curtiu.

Entre as opções provadas, minha preferida foi a Milão. O pão vem bem macio e levemente tostado com linhaça por cima.

A carne é realmente pouco gordurosa mas é bem saborosa e não fica seca. É suavemente temperada e suculenta.

O molho de tomate rústico é fantástico, deixa a carne ainda mais suculenta sem ofuscar o sabor do hambúrguer, e a mussarela de búfala vem em boa quantidade, dando aquele "puxa-puxa" gostoso do queijinho no sanduíche.

Todos os bagel burgueres custam R$ 32,90 e são acompanhados de uma saborosa batata rústica assada e uma mini salada de folhas que acabam dando conta da fome sem muito peso na consciência já que cada sanduíche tem, no máximo 600 calorias. Nada mal para uma semana pós Restaurant Week.!!

Wraps

Shopping Pátio Higienópolis

Av. Higienópolis, 618 - 2º piso

Higienópolis

São Paulo